貝類原料
日芳コンク貝スライス
600 g x 30袋 /箱
日芳コンク貝スライスはコンク貝をスライスしたコンク貝です。
スライスしたコンク貝は料理し易いです。
炒めとか、スープとた、しゃぶしゃぶよく使います。
柔らかいの食感は忘れないです。
日芳巻貝スライス
真龍オーキッドガイ
チリ鮑(Locos貝)
15 kg /case
20 kg /case
25 kg /case
IQFチリ鮑は、チリの非汚染された冷たい海から収穫されます。大洋の新鮮さと自然の栄養物は保存されます。そして、この製品は干し鮑と缶詰より貴重にします。
料理方:
貝類を柔らかくする煮方ですが、よく洗ったロコ貝の表面に片栗粉をまぶし、煮立った湯に入れ一煮立ちさせ、火を止め余熱で熱を通してください。
または、鍋に重曹を一つまみ入れて炊くととても柔らかく炊くことができます。
※表面についているぬめり・黒い汚れが臭いの元となりますので、
お使いになる前にしっかり洗い流すまたは拭き取ってご使用ください。
栄養成分:
100g当たり
熱量:78.8kcal
たんぱく質:14.5g
脂質:0g
飽和脂肪酸:0g
トランス脂肪酸:0g
炭水化物:5.2g
ナトリウム:96mg
カナダ産の船凍貝柱
2.27 kg x 6 /case
カナダの船凍貝柱は北大西洋の原始の海から収穫したIQF(個々にクイック凍った)です。貝柱は海水の中ですすがれて、それから最高の製品品質のために船上ですぐに冷凍されます。貝柱は100%自然で、化学物質がつかわないです。そして、防腐剤と添加物を加えません。
貝柱は、高タンパク低カロリ-のダイエット食材です。
疲労回復に効くとされるビタミンBlや、悪玉コレステロールを減らして血圧を下げるタウリンも多く含まれているそうです。
カナダ産の船凍貝柱捕えるビデオ
ホッキ貝
ホッキ貝
每箱 1 公斤 x 15 包
SS 1公斤 75/84只
SSSS 1公斤 115/124只
日芳オーキッドクラムは純粋な非汚染の北極圏の海域で育つ貝です。
北極貝は美しい形とばらの赤く、肉質がやわらかくて、低熱量てす。
鉄分が豊富な食品て、反コレステロールの積みのオメガ3およびSteresterol B.を含んでいる。
解凍ご、前菜にとして、冷たいで、食べられます。
北極貝はカナダから非汚染の深海で12年をかかる、最もよい質の商品を達成できます。
お鮨、お握りはよく作ります。
日芳オーキッド貝
日芳オーキッド貝、水
600*25包/箱(每袋は固形物450g、水150g)
日芳オーキッドクラムは純粋な非汚染の北極圏の海域で育つ貝です。
展開後、形は蘭のように,そして、オーキッドクラムを得る。
光沢が綺麗、幸せな口の感じ。多い種類の料理を作ります。
炒め、しゃぶしゃぶ、お鮨、お握りはいろいろの作り方です。
日芳オーキッド貝とたまねぎサラダ
桜海老飛魚卵壽司と日芳オーキッド貝壽司-2009日本水産展で試食活動