桜海老とキャベツのパスタ

1. オリーブオイル、ににんにく1、唐辛子1本、桜海老　3大匙、キャベツ2枚くらい、パスタ、アンチョビペースト小匙

作り方は・・・（1人前の量ですが、適当で大丈夫です）
オリーブオイルににんにく1かけと唐辛子1本を入れて温め、香りが立ったら、
冷凍のまま桜海老大さじ3を入れて軽く炒めます。
たっぷりの湯に塩を入れてパスタを茹でます。
その茹でているお湯で、切ってザルに入れたキャベツ（2枚くらい）を軽く茹でます。
キャベツを桜海老の入っているフライパンに入れてアンチョビペースト小匙0.5を入れて、和える様に絡めてパスタの茹で汁20ccを少量入れて馴染ませます。
茹であがったパスタを入れて絡めれば完成。
キャベツの甘味と桜海老の出汁が絡まって本当に美味しいですよ